厚揚げと青梗菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは2cm角に切り、青梗菜は3〜4cmの長さに切る

2. 2

   片栗粉を大さじ1の水に溶いておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を適量入れ中火にかけ、厚揚げと青梗菜を入れて炒める。

4. 4

   青梗菜に火が通ってきたら、水、鶏がらスープの素、オイスターソースをいれて3分ほど炒め煮する。

5. 5

   水溶き片栗粉を回し入れ、とろみかついたら出来上がり！