居酒屋の定番、やみつりきゅうり レシピ・作り方

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居酒屋の定番メニューです。
夏はビールが進みます。
みんながつくった数 58

材料(2人分)

きゅうり
2本
ひとつまみ
★砂糖
小さじ1/2
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★にんにくチューブ
2㎝
★醤油
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★ごま
小さじ1
★ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1
    きゅうりをたたき棒などでたたき割る。
    食べやすい大きさに手でちぎる。
  2. 2
    塩をふり、10分ほど放置する。
    水が出てくるのでよく絞る。
  3. 3
    ②と★の調味料を加えて、よく混ぜて完成です。

きっかけ

きゅうりのおつまみ

公開日:2020/04/15

関連情報

カテゴリ
ピリ辛 きゅうり混ぜるだけでおつまみビールに合うおつまみきゅうりの漬物きゅうり
関連キーワード
きゅうり おつまみ 居酒屋 簡単
料理名
きゅうり

このレシピを作ったユーザ

kitchen TKTK #男のレシピ #簡単おつまみ #お家居酒屋 #節約レシピ #簡単レシピ

つくったよレポート( 28 件)

2024/01/21 17:05
美味しかったです。 ありがとうございました^^
じゅりんこぴのちろるげんき
ありがとうございます!
2023/06/01 08:15
おいしかったです
きのう
ありがとうございます!

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