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モチモチじゃがいも長芋お好み焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
簡単おつまみ
材料(1人分)
キャベツ
2枚
ニラ
三本
じゃがいも
1個
長芋
大さじ3
薄力粉
大さじ3
たまご
1個
水
大さじ3〜
塩コショウ
ひとつまみ
醤油
小さじ1
作り方
1
じゃがいも、長芋をすりおろし、キャベツニラ、薄力粉たまご塩コショウ醤油と混ぜ合わせます
2
生地がドロっとするまで水をくわえ混ぜ合わせフライパンに広げます
3
中火で両面焼いて弱火にし蓋をし蒸し焼きにして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2020/04/09
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