キャベツのポテトサラダ(ゴマドレ入り) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもとにんじんは一口大に切り、小鍋に水適量(ひたひた)と塩小0.5を入れて１５分ほどゆがく。

2. 2

   その間にハムとキャベツを切り、大き目のボールに入れておく。

3. 3

   じゃがいもとにんじんを湯きりして小鍋に戻し、コショウを加えてポテトマッシャーで押しつぶす。

4. 4

   ボールに3をあけて、マヨネーズとゴマドレッシングを加えてあえる。ポテトサラダの出来上がり。

5. 5

   卵4個を水から小鍋で12分間ゆでてゆで卵を作り、半分に切って器に加える。

6. 6

   ゆで卵は食べる時崩しながら食べた方が美味しく思います。