トマト缶でロールレタス♪ とっても簡単♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 合い挽き肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2
- レタス
- 6枚
- とろけるチーズ
- 3枚
- 片栗粉
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- コンソメ
- 1個
- トマト缶
- 1/2缶
- トマトケチャップ
- 大さじ2
- 粉チーズ
- お好みで
- 水
- 250ml
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎをみじん切りにします。
-
- 2
-
- レタス6枚をレンジで2~3分加熱。
しんなりするまで繰り返します。
-
- 3
-
- 片栗粉、醤油、塩こしょうを加えよくこねる。
-
- 4
-
- レタスの手前側に肉とチーズを置き巻きます。
-
- 5
-
- 巻き終わりを爪楊枝で止めます。
-
- 6
-
- レタスをフライパンに並べ入れ、トマト缶・水・コンソメを加えて弱中火で3分。
レタス全体がスープに浸からないときは裏返し味が染み込むようにします。
-
- 7
-
- 火を止める直前にトマトケチャップを加えます。
器に盛り粉チーズをかけて完成です。
きっかけ
我が家では、ロールキャベツよりロールレタスの方が人気だったので定番になりました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません