アップルパイの中の具材、りんごのプリザーブ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮をむいて縦に4つ割り切り、5ミリの厚さにイチョウ切りにする。塩水につける。

2. 2

   軽く水洗いをして水気をきる。
   大きめの耐熱皿に☆とりんごを入れてかき混ぜ600W10分加熱する。

3. 3

   アクを取って、再び600W8分加熱する。
   シナモンを加えて混ぜ、冷めたらザルにあげて汁気をきる。