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野菜炒めリメイク！中華あんかけ レシピ・作り方

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膝小僧
野菜炒めの残りを簡単中華あんにアレンジ

材料（1人分）

野菜炒め(ソース)
小皿一杯ほど
水
おわん一杯
たまご
1個
水溶き片栗粉
大さじ1
コンソメの素
ひとつまみ
醤油
小さじ1〜
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作り方

  1. 1
    ソース系野菜炒め、水を小鍋にいれ火にかけます
    グツグツしてきたらコンソメの素醤油をくわえまぜあわせます
  2. 2
    水溶き片栗粉に卵をまぜあわせ 弱火にした小鍋にまわしかけさっとまぜあわせ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜炒めがあまったので

公開日：2019/09/13
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カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかず使い回しおかず簡単夕食卵とじ中華丼
関連キーワード
簡単 中華あん 野菜炒め コンソメ

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