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ピーマンパプリカのすりゴマ炒め レシピ・作り方

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bapaksan
黒酢でさっぱりな炒め物です

材料（2人分）

〇ピーマン
1～2個
〇パプリカ（赤・黄）
各半個
おろし生姜
半片
●醤油
小さじ1
●黒酢
小さじ1
すりゴマ
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    〇は細く切る。フライパンに油（分量外）と生姜を入れて温め、〇を炒める。
  2. 2
    野菜に火が通ったら●で味付けする。すりゴマをふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁気を飛ばしながら炒めます

きっかけ

黒酢でさっぱりな炒め物です

公開日：2019/05/30
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カテゴリ
ピーマン

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