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ネギ味噌卵トースト レシピ・作り方
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約10分
100円以下
膝小僧
我が家の和風トーストです
材料(1人分)
食パン
1枚
ネギ(青い部分のみ)
一本分
卵
1個
塩コショウ
ひとつまみ
味噌
小さじ2分の1
醤油
小さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
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作り方
1
ネギをみじん切り、
塩コショウ以外の調味料を合わせて混ぜておきます
2
フライパンで卵とネギを塩コショウで炒め始め、合わせた調味料を入れて半熟になるまで炒めます
3
半熟になったら食パンにのせお好みでトーストして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
毎朝食パンを食べるので研究中です
公開日:2019/02/09
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