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たんぱく質、野菜も摂れる!お食事フレンチトースト レシピ・作り方

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しましまみみこ
バランスの良い食事になるフレンチトーストです。

材料(2人分)

食パン
2枚
1個
牛乳or豆乳
100g
砂糖
大さじ1
ハム
2枚
シュレッドチーズ
40g
茹で野菜
適量
大さじ1
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作り方

  1. 1
    食パンは1枚を4等分くらいになるように手でちぎる。ハムを4等分に切る。
  2. 2
    ボウルに卵を割りよく溶いておく。牛乳、砂糖を加えて混ぜる。1の食パンを浸す。
  3. 3
    テフロンのフライパンに油をしき、2を焼く。
  4. 4
    焼き色が付いたところで裏返し、ハム(今回は手作りの鶏ハム)、シュレッドチーズ、茹で野菜(今回はいんげん)を載せ、蓋をする。火は弱火にする。
  5. 5
    シュレッドチーズが溶けたらできあがり。

きっかけ

野菜も摂れる1品でバランスのよいフレンチトーストを作りたいと思い考案しました。

公開日:2019/01/18

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理フレンチトースト食パン

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