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マッシュルームのアンチョビニンニク焼き レシピ・作り方

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bapaksan
つまみにも、おかずにも

材料（2人分）

●マッシュルーム
5～6個
●アンチョビフィレ
2～3枚
○オリーブオイル
大さじ2
○鷹の爪
少々
○刻みニンニク
1～2片
塩コショウ
少々
△パセリ
少々
△バルサミコ酢（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    マッシュルームは薄切り。アンチョビは粗微塵切り。パセリは刻む。フライパンに○を入れて温め、●を炒める。
  2. 2
    塩コショウで味調整して完成。△を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウは少なめにします

きっかけ

つまみにも、おかずにも

公開日：2018/11/19
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カテゴリ
マッシュルーム

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