厚揚げとふきの煮物 レシピ・作り方

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hasueki
簡単にできます

材料（5人分）

茹でふき
200g
厚揚げ
1枚
水
300ml
白だし
大さじ2
醤油
30ml
みりん
10ml
砂糖
10g
かつお節
適量

作り方

  1. 1
    鍋に水、白だしを入れ沸かしたら、ふきを入れ中火で煮る
  2. 2
    食べやすい大きさに切った厚揚げ、醤油、みりん、砂糖を入れ中火で煮る
  3. 3
    煮えたらかつお節をまぶして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ふきがあったので

公開日：2017/06/07
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