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大根となめことえのき茸の味噌汁 レシピ・作り方
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hasueki
簡単にできます
材料(5人分)
大根
70g
なめこ
1袋
えのき茸
1/2個
水
3カップ
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ1
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作り方
1
大根は細切りに、えのき茸は食べやすい大きさに切る
2
鍋に水、ほんだしを入れ沸かしたら、良く洗ったなめこ、①を入れ中火で煮る
3
煮えたら味噌を溶かして、弱火で煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味噌があったから
公開日:2016/06/15
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