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大豆入りひじき煮レシピ・作り方

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みんながつくった数 1件

材料（４人分人分）

ひじき: 30g

大豆の水煮: 60g

油揚げ: 1/2枚

水: ２カップ

ほんだし: 小さじ1/2

しょうゆ: 大さじ２

みりん: 大さじ２

砂糖: 大さじ１

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作り方

1

油揚げは細切りにする
2

鍋に水、ほんだしを入れ沸かしたら、ひじき、①、大豆を入れ中火で煮る
3

煮えたらしょうゆ、みりん、砂糖を入れ中火で煮る
4

味が全体に染みたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきがあったから

公開日：2016/02/08

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関連情報

カテゴリ: ひじき

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2018/01/12 13:45

大豆が加わるとおかず感たっぷりになりますね！お弁当にも使い、助かりました(´∀｀)

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