離乳食にも♡野菜入り鶏だんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参をみじん切りにし500w2分加熱する。

2. 2

   鶏ひき肉に塩を加え白っぽく粘りが出るまで捏ねる。
   
   卵白、玉ねぎ、人参、片栗粉を加え更に捏ねる。

3. 3

   鍋に水を沸かし2をスプーンですくいながら落としていく。
   
   鶏団子が浮き上がってきたら2分程煮てザルにあけて完成。