湯葉昆布キューちゃん煮 レシピ・作り方

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bapaksan
つまみにも、おかずにも

材料（2人分）

乾燥湯葉
1/2枚
昆布
8ｃｍぐらい
きゅうりのキューちゃん
小さじ1
油揚げ
半枚
だし汁
100ｃｃ
酒
大さじ1
醤油
大さじ1弱
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    湯葉と昆布は水で戻して、細く切る。油揚げは短冊切り。
  2. 2
    鍋にすべての材料を入れ、強火にかける。フツフツしてきたら中火にして、１０分ほど煮込む。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮干を入れても美味しいです

きっかけ

つまみにも、おかずにも

公開日：2015/04/24
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カテゴリ
昆布

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