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定番*豚キムチ炒め レシピ・作り方

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にゃんこハンター123
定番のおかずです♡

材料（2人分）

豚薄切り（バラ、ロース等）
200g
キムチ
100g
生姜（摺り下ろし）
小さじ1
にんにく（摺り下ろし）
小さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
ゴマ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉を3cm幅に切る。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を熱し生姜、にんにくを弱火で軽く炒めたら豚肉を加え7割火が通るまで炒める。
  3. 3
    キムチ、醤油、砂糖を加え水分が飛ぶまで炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定番の豚キムチをレシピに残したくて。

公開日：2014/12/09
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カテゴリ
豚キムチ

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