ノンオイル*ビスコッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉、砂糖をふるい入れ卵を加えたらスパチュラで切るように混ぜる。

2. 2

   ドライフルーツを刻み、1のボウルに加え粉っぽさがなくなるまで均一に捏ねる。

3. 3

   小判型に丸め、クッキングシートを敷いた天板に乗せオーブン180度で20分焼く。

4. 4

   焼けたら取り出し、あら熱を取る。

5. 5

   あら熱が取れたら1cm幅に切り、切り口を上にして再びクッキングシートに並べオーブン160度20分焼く。

6. 6

   焼けたら冷まして完成。