簡単とろと～ろ卵♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは１束たっぷり使用。みじん切り。ヤマイモも１本すっておく。トマトはみじん切り。卵は３個さっくり溶いておく。

2. 2

   １：にらをよく炒めて、とろけるチーズを加える。お皿に盛る。

3. 3

   ２：とき卵にすったヤマイモをふんわり混ぜて、中やわらかめに炒める。１のお皿のにらの上に盛る。

4. 4

   みじん切りのトマトをさっと炒めてアツアツでお皿の上にトッピング。

5. 5

   お好みでバジルやオレガノなどのハーブをふりかける。