ほっこり温か～い☆☆じゃがいものポタージュ☆☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはいちょう切りに玉ねぎは千切りにする。

2. 2

   鍋にバターを溶かし、玉ねぎ、じゃがいもをじっくり炒める。

3. 3

   ２の中に固形スープの素と水を入れて、ことこと煮込む。

4. 4

   ３をブレンダーで混ぜる。（もしくはミキサーをかける。この場合、熱いと危険なのであら熱をとってから）

5. 5

   ４をもう１度火にかけて、牛乳を入れて、かき混ぜながら、ひと煮立ちさせたら出来上がり。