モーニングにぴったりハムエッグプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- レタス
- ２まい
- キャベツ
- ２まいぐらい
- カイワレ
- ひとつまみ
- プチトマト
- ２個
- きゅうり
- 少し
- ハム
- ２まい
- 玉子
- ２個
- サラダ油
- 少々
- 胡椒
- 少々
- お好みのドレッシング
- 少々
作り方
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- 1
- レタスを洗って水気を切り皿に置く。その上にキャベツの千切りとカイワレを二つ切りにしたものを混ぜたものを載せる。スライスしたきゅうりを５枚ぐらいとプチトマトを２個添える。
-
- 2
- フライパンに油をひき、ハムを２まい置きその上に玉子を二個、割りいれて焼く。１分無頼ふたをして焼いたら、加減を見て、白身しっかり固まって黄身半熟ぐらいでお皿に。
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- 3
- 玉子に胡椒をふり、サラダにドレッシングをかけていただきます。
おいしくなるコツ
お好みで塩を振りたければ振ってもいいんですよ♪
きっかけ
手早く朝ごはんをということでできました。