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じゃがバターウニ レシピ・作り方

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bapaksan
つまみに最高です。

材料（1人分）

ジャガイモ
1個
大葉
2～3枚
ウニ
1/4パック
バター
大さじ1/2
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは厚めのスライスにして、レンジで3分チンする。大葉は細切り。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ、1のスライスジャガイモを両面、色よく焼く。醤油をジュワーを回したら火を止め、皿に盛る。大葉とウニを飾って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油は焦げやすいです。回し入れたら、火を止めます。

きっかけ

つまみに最高です。

公開日：2012/01/30
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関連情報

カテゴリ
うに
料理名
じゃがバターウニ

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bapaksan 男の手料理、がんばります！

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