材料(2人分)
- 牛乳
- 200cc
- バター
- 10グラム
- たまねぎ
- 半分
- 鶏もも肉
- 100グラム
- とろけるチーズ
- 4枚
- 小麦粉
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 耐熱皿にバターと小麦粉を入れ、1分チン。その後、よく混ぜる。そこに牛乳を入れて5分チン。よく混ぜる。
-
- 2
- フライパンで鶏肉とたまねぎを炒める。たまねぎがしんなりしたら、1と塩コショウ少々を入れてとろみが出るまで煮る。
-
- 3
- 耐熱皿に2を入れて、チーズをのせて、オーブントースターで焼き目がつくまで焼いて出来上がり!!
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