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ミルク風味　厚揚げの煮物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

マヨちゃん☆

いつもの煮物が、ちょっぴり洋風に♪

材料（２人分）

厚揚げ: １丁

牛乳: ５０ｃｃ

和風だし汁: ５０ｃｃ

しょう油: 小さじ１

塩: 少々

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作り方

1

厚揚げをざるに入れ、熱湯で、湯通しして、４つに切る
2

だし汁に調味料を入れ、厚揚げを煮て、最後に牛乳を入れる
3

出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火を止めてもう一度過熱すると、味がしみ込みます

きっかけ

おいしい牛乳を飲む

公開日：2011/12/02

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カテゴリ: 厚揚げ

料理名: 厚揚げ煮物

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