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なすのミルク南蛮 レシピ・作り方

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マヨちゃん☆
油で揚げないのでヘルシーです

材料（２人分）

なすび
３本
オリーブ油
適量
さとう・しょうゆ・酢・牛乳
各大さじ１
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作り方

  1. 1
    なすびを輪切りにし、油をひいたフライパンで、炒める
  2. 2
    調味料を全部混ぜ、焼いたなすびを入れて、味をしみ込ませる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱いうちにたれにつけると、味がしみ込みます

きっかけ

おいしい牛乳を飲む

公開日：2011/12/02
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カテゴリ
なす全般
料理名
なすびの南蛮漬

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