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きゅうり入りタラモサラダ レシピ・作り方
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kazuhana0816
シャキシャキ食感のきゅうりも入ったタラモサラダです。
材料(4~5人分)
じゃがいも
4個
たらこ
1腹
きゅうり
1本
酢
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
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作り方
1
じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、水から茹でる。一旦ザルにあげて再び鍋に戻して火にかけ、粉ふき状態にする。酢を加えてつぶす。
2
たらこは薄皮からこそげとり、マヨネーズを入れて混ぜる。
きゅうりは縦半分にしてからスプーンの背で種を取り除き、斜め薄切りにする。
3
冷めたじゃがいも、たらこ、きゅうりを混ぜ合わせればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりは種をとると水っぽくならず、シャキシャキで美味しいですよ~
きっかけ
しゃっきりきゅうりも入れてタラモサラダを作りました。
公開日:2011/07/07
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関連情報
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じゃがいも
たらこ
タラモサラダ
料理名
タラモサラダ
このレシピを作ったユーザ
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい!と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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