きゅうり入りタラモサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、水から茹でる。一旦ザルにあげて再び鍋に戻して火にかけ、粉ふき状態にする。酢を加えてつぶす。

2. 2

   たらこは薄皮からこそげとり、マヨネーズを入れて混ぜる。
   きゅうりは縦半分にしてからスプーンの背で種を取り除き、斜め薄切りにする。

3. 3

   冷めたじゃがいも、たらこ、きゅうりを混ぜ合わせればできあがり。