さっぱり！春雨のあえもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は袋の表示時間通りに茹でて食べやすい長さに切る。

2. 2

   きゅうりは千切りにし、塩をかけてしばらく置き、水気をしぼる。
   紫玉ねぎはスライスして水にさらし、水気をしぼる。

3. 3

   ボウルに春雨、きゅうり、玉ねぎを入れ、カニカマもほぐして入れる。ごま油を入れて全体をほぐしながら混ぜ、ポン酢であえればできあがり。