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かつお
レシピ詳細
鰹のピリ辛ラー油和え レシピ・作り方
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saraman
たっぷり鰹をマイルドなピリ辛で
材料(1-2人分)
生鰹
150-200g
ラー油
大匙2
鷹の爪
1/2本
作り方
1
鰹は適当にざく切りする。軽く塩を振る。鷹の爪は細かく刻む。
2
鰹に鷹の爪、ラー油を加えてざっと混ぜ、よく馴染ませるだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たっぷり鰹をマイルドなピリ辛で
公開日:2011/06/25
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かつお
料理名
和え物
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