獅子唐のレモンそうめんちゃんぷる レシピ・作り方

作り方

1. 1

   獅子唐は細かめに刻む。レモン汁は大匙1-2を目安に好きなだけ絞る。

2. 2

   そうめんを茹でる。茹で上がったらよく洗い、水気を切る。

3. 3

   獅子唐をさっと炒める。醤油を加えてざっと混ぜ、そうめん、鰹だしを加える。

4. 4

   火を止め、たっぷりレモン汁を加え、全体によく混ぜてできあがり。