ルッコラとトマトのパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 トマトはざく切りにし、軽く塩を振る。ルッコラは洗って半分程度に切る。
- 2 パスタを茹でる。少し早めに茹で上げ、茹で汁を少し残して水気を切る。
- 3 トマトを加え、コンソメを加えて溶かす。トマトが崩れてきたら火を止め、ルッコラを加え、ざっと混ぜる。
- 4 軽く塩コショウして出来上がり。
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- トマト系パスタ
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