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ニンニクの芽とイカの塩炒め レシピ・作り方
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saraman
ニンメとイカの風味があう
材料(1人分)
ニンニクの芽
1/3把
イカ
1/2切れ
鶏がらスープ
小さじ1
塩コショウ
適量
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作り方
1
イカは適当な大きさに、ニンニクの芽は適当な長さに切る、。
2
ニンニクの芽を炒める。火が通ってきたらイカを加えて塩コショウし、さっと炒める。
3
鶏がらスープと水少々を加えて混ぜ炒める。軽く馴染ませて、水気を飛ばして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニンメとイカの風味があう
公開日:2011/06/18
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料理名
炒め物
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