はちみつ梅酒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅はきれいに洗い、水に1～2時間ほど漬けてアクを抜く。

2. 2

   密閉容器に梅を入れ、蜂蜜を加える。ホワイトリカーを静かに注ぐ。

3. 3

   冷暗所に寝かせる。飲み頃は半年～から。