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菜の花のお浸しレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ｔｏｗａｍａｍａ

茹で湯にオリーブオイルを入れると、色鮮やかに仕上がります*＾＾*

材料（3人分）

菜の花: 100ｇ

塩: 小さじ1/2

オリーブオイル: 小さじ1

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作り方

1

鍋にたっぷりの湯を沸かす
2

沸騰したら塩、オリーブオイル、菜の花を入れ、再沸騰してから1分程茹でる
3

水にさらし、一口大に切り、よく水気を切ったら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お醤油やドレッシングでお召し上がり下さい。

きっかけ

夕飯の一品として作りました

公開日：2011/05/24

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関連情報

カテゴリ: 菜の花菜の花のおひたし

料理名: 菜の花のお浸し

このレシピを作ったユーザ

ｔｏｗａｍａｍａ 3歳の娘と8カ月の息子を持つ、30代主婦です*＾＾* 簡単なお料理ばかりですが、なるべく素材を活かしてシンプルにをモットーにお料理してます*＾＾*

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