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おかゆ
レシピ詳細
マクロビ玄米味噌ぞうすい レシピ・作り方
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約10分
100円以下
大地太郎
動物性たんぱく無し、わかめのダシでいただくヘルシーメニュー。包丁いらずです。
材料(少なめの2人分)
炊いた玄米
お碗1膳
味噌
小さじ2杯
乾燥わかめ
大さじ1/2
ミネラルウォーター
200cc
作り方
1
鍋にミネラルウォーターを入れ、乾燥わかめも入れます。
2
お椀いっぱいに、炊いた玄米をよそい・・・
3
(1)の鍋に投入して火にかけます。中火で、ぐつぐつし始めるまで加熱。
4
火を止めて、味噌を溶き入れます。
5
お椀に盛ってできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
どうにも薄すぎ!!とご不満の方は(化学調味料無添加の)だし粉末などで調味してください。
きっかけ
デトックスメニューを考えていたら、思いつきました。
公開日:2011/05/07
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関連情報
カテゴリ
おかゆ
マクロビオティック
料理名
ぞうすい
このレシピを作ったユーザ
大地太郎
ただいま料理修行に励んでおります。レシピで妙なところがございましたらご教示ください。
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