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ほたるいか＆梅肉ソース レシピ・作り方

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megupiyo
ほたるいかの生臭さが気になるなら梅肉でさっぱり♪

材料（２人分）

ほたるいか
１パック
梅
２個
酒
大さじ１
薄口しょうゆ
大さじ１
みりん
小さじ１
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作り方

  1. 1
    梅をみりんでのばしてお酒としょうゆをくわえる。
  2. 2
    ほたるいかにオリーブオイルを少したらすと一層おいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほたるいかを梅でさっぱり♪

公開日：2011/03/29
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関連情報

カテゴリ
いか全般
関連キーワード
ほたるいか 梅 梅肉ソース ワインにあう
料理名
ほたるいか

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megupiyo ♪毎日元気で健康が一番！ たのしい食卓を！目指して！ キューティーライフ♪ http://www.rakuten.co.jp/maruhi/

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