白菜のクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の芯は縦に揃えるように切っておく。

2. 2

   フライパンに白菜・小麦粉・バターを入れたら火をつけ、軽く炒める。

3. 3

   牛乳とコンソメ顆粒を加えたら、2/3量になるくらい煮ます。
   （ダマがないように、優しく混ぜながら煮てください）
   こしょうをふる。