さっぱり！キャベツの蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、芯の部分は薄切りにする。
   ちくわは輪切りにする。

2. 2

   鍋にごま油をひき、ちくわを炒める。キャベツも入れて炒め、顆粒だしの素を入れて混ぜる。弱火にして蓋をし、少し蒸らす。

3. 3

   ポン酢を入れて混ぜ、再び蓋をして蒸らす。蓋をとって、お好みでさらに少しポン酢をかけて混ぜればできあがり。