あると便利！冷凍ゆず皮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮はよく洗い、らせん状に切ります。
   千切りにし、なるべく白い部分は含まないよう、キッチンはさみで切り除いておきます。

2. 2

   ラップの上に平らになるように並べ、上からもラップをし空気が入らないように、
   袋へ入れ冷凍庫で凍らせます。

3. 3

   凍るとパラパラになるので、冷凍可能な容器へ入れ保存します。
   ※解凍は自然解凍や流水で！