簡単プリン レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 卵 2個
- 牛乳 150cc
- 生クリーム(安いやつでもOK) 50cc
- 砂糖 大さじ2
- カラメルソース用 水 大さじ3
- カラメルソース用 砂糖 大さじ5
作り方
- 1 卵と牛乳と生クリームと砂糖をボールに入れ、まぜる
-
2
カラメルソース用の砂糖と水を
焦がさないよう混ぜながら火にかけ、ほんのり色が付いたら火をとめる - 3 容器にカラメルソースを入れ、そのあと、1を入れる
- 4 お水を入れたフライパンに、3をおき、アルミホイルで全体をおおい、ふたをして、お水が沸騰したら中火にし、15分蒸す
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
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- プリン
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