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さつまいもコロッケ
レシピ詳細
揚げずに簡単♪さつまいものチーズインコロッケ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ひろ4074
揚げないから、油の処理もいらないし、時短でできて片付けいらず!
さつまいもの甘味がおいしい、揚げないコロッケです。
中からのび~るチーズ
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
さつまいも
1本(400g)
〇塩コショウ
少々
〇バター
20g
〇牛乳
40cc
とろけるチーズ
60g
パン粉
30g
●米粉
大さじ1
●水
大さじ2
作り方
1
さつまいもの皮をむいて一口大に切り、レンジ600wで6分程加熱し、火を通す。
2
1をあたたかいうちにつぶし、〇を加えてよく混ぜる。
3
2を手のひらにのるくらいの量をとり、チーズ(5gくらいずつ)を包み、さらに2をのせて丸める。(12個くらいできます)
4
フライパンにパン粉を入れて中火で加熱。(茶色くなって色づいたらおわり)
5
混ぜ合わせた●に3のコロッケのたねをくぐらせて、4のパン粉をまんべんなくつけ、耐熱容器にいれ、200℃予熱したオーブンで15分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつまいもの甘味によって、砂糖やはちみつを追加してもOK!
きっかけ
さつまいもの旬に、手軽につくれるおいしいおかずを考えていて。
公開日:2023/10/15
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関連情報
カテゴリ
さつまいもコロッケ
さつまいも
料理名
さつまいもチーズインコロッケ
このレシピを作ったユーザ
ひろ4074
13歳の男の子と女の子のワーキング双子ママです。 からだにやさしい素材で作るお菓子や 時短でできるヘルシー料理を作るのが好きです。
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さつまいもの甘味がおいしい、揚げないコロッケです。
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