無添加♩体に優しい味付♩大人の新じゃがポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスします。

2. 2

   じゃがいもはよく洗い竹串がすっと通るまで蒸します。(レンジ加熱でもOK)
   皮を剥き(手でむけます)フォークなどでお好みの大きさに潰します。

3. 3

   熱いうちに塩、白胡椒を入れ混ぜ合わせ,✿を加え混ぜ合わせます。(オリーブオイルは様子を見ながら加える)

4. 4

   フライパンにオリーブオイル小さじ1(分量外)を中火で熱し、小エビを軽く炒め香ばしく仕上げます。①と共に③に混ぜ合わせたら、器に盛り付けお好みで粗挽き胡椒をかけて完成です♡