ひと手間で優勝級ᵎᵎご飯がススムうま味噌汁♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切り、小松菜はざく切り、じゃがいもは食べやすい大きさに切り水にさらします。

2. 2

   鍋にごま油を熱し,✿を入れ中火で軽く炒めます。
   小松菜は一旦取り出しておきます。

3. 3

   ②にだし汁を加え煮立ったら火を弱め、じゃがいもがほどよく柔らかくなるまで3〜4分程煮ます。
   小松菜を戻し入れて火を止め、味噌を溶き入れます。

4. 4

   器に盛り付け、仕上げにお好みでブラックペッパーをかけたら完成です♡