シチューの残りでパングラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍保存していたパンなので、
   きつね色になるまで一回焼きます。

2. 2

   パンのへた(耳のところ)を使います。

3. 3

   へたの方を下にして、
   中の柔らかいところをくりぬくように、表面を切り取ります。

4. 4

   3.のくりぬいたところに、
   温めた残り物のシチューを
   入れます。

5. 5

   切り抜いたパンも手でちぎって
   シチューの上にのせます。

6. 6

   5.の上にとろけるチーズをのせます。

7. 7

   オーブントースターに入れて、とろけるチーズが溶けるまで焼きます。

8. 8

   最後にあれば、イタリアンパセリをトッピングして出来上がり。