簡単☆スタミナ焼肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は軽く塩コショウをふり、
   室温に戻しておきます。

2. 2

   玉ねぎは薄くスライスします。

3. 3

   にんじんは皮をピーラーで剥いて
   薄く輪切りにし、半月切りにします。

4. 4

   ピーマンは縦半分に切り、中の種を取り除きサッと洗い流します。
   縦に太い目の千切りにします。

5. 5

   にんにくはみじん切りにします。

6. 6

   熱したフライパンにサラダ油をひいて、2.3.4.5.の野菜を投入。
   軽く塩コショウをふり、全体に煽りながら炒めます。

7. 7

   6.の野菜がしんなりしたら、1.の牛肉を炒めます。
   牛肉の色が変わったら焼肉のタレを回し入れ、全体に煽りながら絡めます。

8. 8

   お皿に盛り付けて出来上がり。