お弁当にも!春キャベツのカレーマヨコールスロー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 春キャベツ
- 2〜3枚
- マヨネーズ
- 小さじ1
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは芯と葉に分けて、葉は丸めて千切りに、芯は薄切りにする
-
- 2
- お皿にキャベツを入れ、マヨネーズとカレー粉を入れてよく混ぜ合わせる
-
- 3
- 塩胡椒で味を整えたら完成!
おいしくなるコツ
調味料の量はお好みで調節してください。
きっかけ
キャベツがたくさんあったので、春らしいコールスローサラダにしました。カレーマヨだと子供が喜びます。
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