スモークサーモンのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを湯でる※記載されている湯で時間より1～2分短く。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイル、刻んだにんにく、鷹の爪を入れて火をつける。※熱さずに常温から。

3. 3

   香りが立ってきたら、生クリームをいれ、5cm程度に切ったほうれん草、スライスした玉ねぎ、スモークサーモンを入れて加熱。

4. 4

   水分調整で50㏄ほど茹で汁を加える。

5. 5

   パスタを投入し1分程度混ぜ合わせる。仕上げに塩コショウをふる。