モッツァレラチーズのお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、玉ねぎ天は荒く千切りにします。
- 2 モッツァレラチーズは２センチ角に切ります。
- 3 豚肉以外の材料をボウルに入れて空気を入れる様にさっくりと混ぜます。
- 4 フライパンに分量外のサラダ油少々をひいて、3を流し込みます。
- 5 豚肉を乗せて、こんがり焼き目がつくまで焼きます。
-
6
ヘラでひっくり返して、蓋をして弱火でじっくり中に火が通るまで焼いたら出来上がり。
ソース、マヨネーズ、鰹節をお好みでかけていただきます。
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