オートミールの米化で家族と一緒にカレーライス! レシピ・作り方
材料(1人分)
- オートミール
- 大さじ3
- 木綿豆腐
- 110g
- とろけるチーズ
- ふたつかみ
- 粉チーズ
- 少々
- -----カレーの材料-----
- Hause バーモンドカレー
- 1箱
- じゃがいも
- 3個
- 玉ねぎ
- 中4個
- にんじん
- 1本
- 牛肉
- 250g
- にんにく
- 1片
- サラダ油
- 大さじ1
- 醤油
- 中さじ1
- ウスターソース
- 中さじ1
- 牛乳
- 150g
作り方
-
- 1
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- 木綿豆腐を電子レンジ600Wで
1分半温めます。
-
- 2
-
- 一旦取り出し、豆腐から出た水分を捨てます。
オートミールを大さじ3入れて
豆腐をぐちゃぐちゃに潰しながら混ぜ合わせます。
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- 3
-
- 更に、電子レンジ600Wで1分温めます。
-
- 4
-
- お皿に3.のオートミール豆腐を
ご飯のようによそい、カレーをかけます。
とろけるチーズをのせて、電子レンジで600Wで1分半温めます。
-
- 5
-
- とろけるチーズが溶けたら、
お好みで粉チーズをかけて出来上がり。
-
- 6
- カレーは糖質制限メニューでは有りませんが…。
「王道のハウスバーモンドカレー(甘口)」
レシピID:1490012139
参照下さい。
おいしくなるコツ
豆腐の1回目の電子レンジで、水抜きをしっかりして下さい。
きっかけ
家族と同じメニューで食べたくて…。
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