主夫がつくるヨーグルトでマッシュドさつまいも レシピ・作り方

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主夫マコト
ヨーグルトを入れてつくったサツマイモのマッシュドポテトです。

材料(2人分)

さつまいも
1本 210グラム
バター
15グラム
ヨーグルト
大さじ3
少々
ナツメグ
少々

作り方

  1. 1
    さつまいもは皮を剥き、輪切りにする。
    耐熱容器にいれてラップをして電子レンジ500Wで5分加熱する。
  2. 2
    加熱後、フォーク等でつぶす。熱いうちにバターを加えて混ぜる。バターが溶けたら、ヨーグルト、塩、ナツメグを加える。
  3. 3
    手順2のサツマイモをよく混ぜる。
  4. 4
    器に盛り付けて完成です。

きっかけ

さつまいもが食べたくて。

公開日:2021/09/07

関連情報

カテゴリ
男の簡単料理ヨーグルトマッシュポテト電子レンジで作る焼き芋・さつまいもさつまいも
関連キーワード
マッシュドポテト さつまいも マッシュポテト マッシュさつまいも
料理名
マッシュドさつまいも

このレシピを作ったユーザ

主夫マコト 40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。

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