主夫がつくるパクチーシュリンプ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   殻、背ワタをとったエビを沸騰したお湯に入れて１分茹で、火を止める。１０分ほど置いておく。

2. 2

   水をきり、粗熱がとれたエビとマヨネーズ、ざく切りにしたパクチー、塩、黒胡椒を混ざる。

3. 3

   器に盛り付けて完成です。